donderdag 15 oktober 2009

Macarons van Laduree



Afgelopen dagen was ik in Parijs, cultuur snuiven en lekker eten. Dat laatste is in Parijs nooit een probleem, wat een heerlijke eetcultuur hebben die Fransen toch. Alleen al hun superlekkere en goedkope plat du jours van circa 15 euro die je tussen de middag overal kunt krijgen (foi gras, baby-inktvisjes, ile flotante etc..) Ik heb me daarnaast ook weer staan vergapen aan alle heerlijke kazen, genoten van het onovertroffen knapperige stokbrood en deze keer ook een nieuwe ontdekking gedaan die voortaan standaard op mijn bezoeklijstje voor Parijs komt te staan: Laduree, een wereldberoemde patisserie die sinds 1862 overheerlijke macarons maakt in de meest heerlijke smaken en kleuren. De mensen staan standaard tot buiten in de rij om het overheerlijke koekje en de vele andere lekkerijen te kunnen kopen! Echt een aanrader dus.

Meer informatie over Laduree is te vinden op: http://www.laduree.fr